Не могу объяснить странное химическое явление.

Question

Налила в кружку холодную минералку из бутылки. Постепенно в кружке образовался "лёд" по форме кружки, кругляш такой. Взяла вилку, потыкала. Оказалось, что "лёд" мягкий, как желе! Постепенно расколола на части и разрешала, пузырьки растворились в воде. Вопрос: что это было? ! Разве углекислота может принимать такие странные формы? Что это вобще? Примечание: в бутылке льда не было, но она была очень холодной, из морозилки!

Answer 1

Скоре всего, при падении давления произошла кристаллизация воды в лед. Примерно как в еще не закипевшую воду бросить крупинку соли. Только наоборот) .
Ну а сам лед с пузырьками углекислоты такой и есть - доморозьте остатки минералки, сами убедитесь.