Как происходит процесс считывания и записи данных в современных жестких дисках?

Answer 1

головка висит над вращающимся диском. На не приходит ток, который до насыщения намагничивает материал диска. Считывание - обратное - при проходе намагниченных областей в головке возникает ЭДС.
Дописываю:
Принцип записи/чтения остался тем же, что и в прошлом веке.
Никаких маленьких гномиков с фломастерами внутри дисков не появилось.