почему соль растворяется, а растительное масло нет?

11 года назад от Анастасия Буханцова

2 Ответа

0 голосов
Соль немного активне воды вот и растворяется и вода становится немного вязкой .
 Вода активне растительного масла так что масло вязкое и липуче в воде
11 года назад от Дарья Рудниченко
0 голосов
Подобное растворяется в подобном. Вода - диполь, соль распадается на заряженные ионы. И там, и там заряды. Минус притягивается к плюсу и всё такое. Масло - неполярное. Углеводородные цепочки длинные. У углеводорода с водородом электронегативность очень близкая.
11 года назад от одна такаяя я

Связанные вопросы

1 ответ
Простите безграмотного. как правильно?
6 года назад от Мурик 8д
2 ответа
Теплопередача в вакуме
8 года назад от Ив
1 ответ
корейские слова. скажите пожалуйста, зачем в корейских словах -дефиз например: моа-соги (стойка) и как будет читаться?
14 года назад от Elena Leonova