Мне интересно маленький самолет из двух двигателей до летит из Баку до Нью Йорка?

Answer 1

На вашем фото - четырёхдвигательный дальнемагистральный лайнер Airbus A340. Ни фига себе маленький - среди пассажирских больше него только Boeing 777-300, Boeing 747 и Airbus A380.

Касаемо турбулентности - на неё рассчитаны все пассажирские лайнеры. Не полагаете же вы всерьёз, что пассажирские рейсы выполняются только в спокойном воздухе? Над сушей может мотать и посильне, чем над океаном.