Что такое лимонная кислота?

Answer 1

Лимонная кислота — это жидкий органический кислотный соединение с химическим формулам C6H8O7. Она имет высокий уровень щелочной активности и является бесцветной или легко желтоватой жидкостью. Лимонная кислота используется в большом количестве продуктов: в пищевой промышленности для производства соков и пищевой добавки, для бытовых целей для моек и стирки, а также в медицине для лечения некоторых заболеваний.