Почему на больший объём хлеба надо кидать больше дрожжей при приготовлении хлеба?

малое количество размножаясь не захватывает весь объём? пожалуйста поясните
2 года назад от abrekos

1 ответ



0 голосов
Оно не успевает захватывать ВЕСЬ объем. Дрожжи не умеют ползать, они работают прямо там, где находятся. И если размешать малое количество дрожжей в большом объеме - то и пузырьки углекислоты появятся тоже в малом количестве по всему объему. А ведь дрожжи нужны именно для создания пузырьков! Поэтому нет смысла их экономить.
2 года назад от TiffaniEdwar

Связанные вопросы

2 ответов
Это самая труднодиагностируемая поломка электроинструмента. И она боле вероятна у инструмента на АКБ, чем сетевого.
4 года назад от Валентина Бабаева
2 ответов
Солнце притягивает Луну в 2, 5 раза сильне, чем Земля. Почему тогда Солнце не отрывает Луну от Земли?
7 года назад от kl kkl;
2 ответов
Наука может объяснить, почему женщины влюбляются в конченых уродов ?
7 года назад от Радион Ли