Почему на больший объём хлеба надо кидать больше дрожжей при приготовлении хлеба?

малое количество размножаясь не захватывает весь объём? пожалуйста поясните
2 года назад от abrekos

1 ответ



0 голосов
Оно не успевает захватывать ВЕСЬ объем. Дрожжи не умеют ползать, они работают прямо там, где находятся. И если размешать малое количество дрожжей в большом объеме - то и пузырьки углекислоты появятся тоже в малом количестве по всему объему. А ведь дрожжи нужны именно для создания пузырьков! Поэтому нет смысла их экономить.
2 года назад от TiffaniEdwar

Связанные вопросы

1 ответ
Здравствуйте. Хочу купить себе видеокамеру. Но я новичок в этом деле и ничего не знаю. Что нужно чтобы снимать? Работают
2 года назад от JanCreelman
2 ответов
Как великие известные учёные , писатели, композиторы получают по несколько профессий ?
1 год назад от WENKristin93
2 ответов
Почему солнечная панель собрана из чёрных пластин, что за возмущение они создают ?
3 года назад от LinoBox50716