Заметил, что корейский язык последне время стал одним из самых популярных для изучения. Почему так?

Answer 1

Не сказал бы что прям популярен. Но тот кто учит или изза работы: Известные мировые бренды электротехники из кореи: lg, samsung, daewo. Корейская косметика очень популярна.
Или изза развлечений: Дорамы, манги, игры.

Answer 2

Это совсем не так - ни в России, ни в мире. Корейский боле популярен, чем раньше из-за K-POP и большого кол-ва дешёвых коротких образовательных программ для иностранцев. Однако про "один из самых популярных" - это очень большое преувеличение.