При Горбачеве рост производства еды не успевал за ростом доходов населения?

Question

В этом была проблема распределения а не саботаж грезящих об одноразовых шприцах?

Answer 1

Как Горбачев создал искусственный дефицит еды В догорбачевском Советском Союзе на прилавках было около 95 процентов отечественных продуктов (продовольственная безопасность государства считается гарантированной при 80 процентах) . Да, в советские времена зеленого горошка, колбасы, сосисок или сыра в регионах не хватало, за мясом по доступным даже студентам ценам надо было стоять в очередях. Но купить на базаре или «достать» из-под прилавка по двойной-тройной цене можно было почти все. Кроме разве что ананасов-бананов и прочих заморских фруктов. Да, был дефицит, но никто не голодал (тем боле смертельно) . Даже в 1987-м году производство продуктов питания росло опережающими темпами по сравнению с ростом численности населения и заработной платы. Прирост производства по сравнению с 1980-м годом в мясной отрасли составил 135 процентов, в маслосыродельной – 131, в рыбной – 132, мукомольно-крупяной – 123. Все предприятия пищевой промышленности работали на полную мощность и без перебоев. Но уже в конце 1988-го года даже в Москве, откуда жители ближайших городов и командированный люд вывозили всё, что могли «достать», появились талоны. Вскоре уже и по ним что-то купить стало почти невозможно. Люди сутками дежурили в очередях, каждые три часа устраивая переклички. Чуть ли не дрались и недоумевали: куда же все вдруг подевалось, вплоть до табака? Вывод можно сделать только один: дефицит был создан искусственно, причем не на стадии производства, а в сфере распределения. И лучше тому доказательство: 1 января 1992-го года началась гайдаровская «шоковая терапия», а 2 января полки продмагов уже были заполнены. Продукты с каждым днем дорожали иногда боле чем на 30 процентов. Это был удар по бюджету семей. Если до «терапии» за 10 рублей, например, можно было купить хлеб, молоко, яйца и зелень (пусть и после очереди) , то потом за эти 10 рублей можно было купить только хлеб.

Answer 2

В СССР с плановой экономикой рост доходов населения являлся абсолютно контролируемым государством. У 99 процентов населени рост доходов происходил лишь на уровень, который государство решило. Либо не происходил вовсе. Ибо способов отъема денег у населения тогда знали сотни. Взять даже те сберкнижки. Доходы имелись, деньги на сберкнижках появлялись, но пользоваться этими средствами фактически продолжало государатво.
Тебе их было некуда потратить