Что современные энциклопедии пишут о том, что такое алкоголь? Вот в советской писали что яд, а сейчас ?

Answer 1

этанол 96% по Вашему не яд? В принципе любое вещество в тех или иных количествах может быть как полезными так и я довитыми. просто для некоторых веществ ядовитость наступает при таких количествах, при которых Вы в принципе тупо лопните т. к. не сможете сожрать/выпить/проглотить такое количество. а некоторые (синильная кислота например) убьёт Вас при мизерном количестве. Этанол яд, водка тоже яд, но не мгновенно смертельная из-за концентрации яда. Она вызывает нарушение обмена веществ, в результате болезненного состояния наступает эйфория и даже галлюцинации. В небольших количествах, облегчает работу печени, дезинфицирует и согревает организм.

Answer 2

это не точное объяснение. влияние на здоровье при употреблении внутрь должно быть описано отдельной подкатегорией, а не просто написано яд. это не правильно. намажьте спиртом по коже и ничего не случится, а значит это не яд при наружном применении для людей, им раны открытые прижигать могут.
 а дальшет описать возможные ядовитые действия для других видов насекомых, животных.
так же указывать отличия чистого этилового спирта, от концентрации для водки.
какой он в других алко напитках не ректификованный.