Такой вот вопрос.

Answer 1

Находят в основном возле поселений древних людей и в местах, где их принято было хоронить. Например: Долина Царей, Египет. Там было специально отведенное место для захоронения фараонов.
Конечно, для того, чтобы найти такие останки, нужно глубоко копать, т. к. со временем слои почвы прибавляются.

Answer 2

Да как угодно. Типичные варианты:

1. Случайно, особенно при строительстве, при добыче полезных ископаемых, после наводнений и при осушении болот. Самые хорошо сохранившиеся останки кельтов, в частности, находят именно в болотах - в Германии, в Дании, в Англии. Причем обычно по одному за раз - в друидизме был обычай, в сответствии с которым в периоды больших проблем в жертву богам приносили представителя знати. Причем подвергали его "тройной смерти" - удушение, перерезание горла и утопление в болоте.

2. По старым документам. В Англии, например, при Генрихе Восьмом (шышнаццатой век) расформировали все монастыри. Покинутые здания потом стали источником кирпича и строительного камня. А кладбища остались без присмотра. Король Ричард Третий (тот самый, горбатый) , например, был похоронен во францисканском монастыре в Лестере в 1485 году. После расформирования монастыря его земли были проданы двум богатым горожанам, которые разобрали все здания подчистую, распродали камень, а потом построили там много всякого разного чего. В результате на месте монастырского кладбища в наше время находится автостоянка. Причем где что было в монастыре, со времен его существования преизрядно подзабылось. Сответственно, для того, чтобы выяснить местонахождение кладбища, пришлось порыться в старых бумагах. Так или иначе, в 2012 году на стоянке вскрыли асфальт и начали копать. Нашли горбатый скелет и подтвердили, что это Ричард, сначала путем сравнения ДНК с двумя живущими потомками, потом с ДНК, полученной из останков сестры Ричарда.

3. По вероятному месту обитания. Например, есть куча пещер, в которых когда-то жили люди.

4. По геологическим особенностям (но это уже скоре антропология и палеонтология, чем история) .