Кто знает, тростниковый сахар - продукт постный или скоромный?

Свекловичный сахар является скоромным продуктом, так как при его производстве используется костный уголь - продукт переработки костей животных. А тростниковый?
3 года назад от HansWhitelaw

1 ответ

0 голосов
Как только тростник начнет бегать по полю, тростниковый сахар станет скоромным ;) А пока что он постный продукт.
Кстати, всё наоборот - "При производстве сахара из свёклы не используют фильтрование костным углем, поскольку эта разновидность очищенного сахара не требует столь интенсивного обесцвечивания, как продукт из сахарного тростника. " А костный уголь используется при производстве тростникового сахара, но в его состав не входит - как и в противогазе, он используется только для фильтрации.
3 года назад от Максим Быстров

Связанные вопросы