Чем можно объяснить тот факт, что катион железа (III) довольно сильный окислитель, а оксид железа (III) и особенно оксид

Answer 1

Крайне низкой растворимостью оксида в воде, если рассматривать р-ции в водных р-рах. В твердофазных реакциях (термитные реакции) он очень даже хороший окислитель. Или в расплавах, но в наших условиях такие расплавы встречаются нечасто. )
Кстати, впервые встречаю понятие "оксид-анион". Если вы не сами его придумали, то, боюсь, оно слишком теоретическое. Гидроксид-анион вполне бывает.