Новая плита "ГЕФЕСТ" НЕ ДЕРЖИТ ЖАР ПРИ ВЫПЕЧКЕ.

Answer 1

раньше в газовые печи внизу на противень насыпали крупную соль, чтобы выпечка снизу не подгорала. выпечку нужно ставить в холодную духовку (чтобы тесто успело подняться) и на самый верх. так методом проб и ошибок можно приноровиться выпекать.
но нормально выпекать - все равно не получится. проще завести отдельно маленькую электрическую печь.