Если любой газ сжать, то оно превратится в жидкость? а если охладить, то станет твердым?

Answer 1

Для газов есть такое понятие, как критическая температура, выше которой его путем сжатия в жидкость перевести невозможно. Поэтому например углекислота или пропан в баллоне жидкие, а кислород или метан сжатые.

Answer 2

Смотри фазовую диаграмму, там всё подробно, при каких давлениях и температурах в каком состоянии может находиться конкретно интересующе вещество.
Простого сжатия может не оказаться достаточным, придётся охлаждать до определенной температуры.