А на кой хрен "кофе" изначально сделали мужским родом, если во всех нормальных языках оно среднего (неодушевлённое) ?

Answer 1

Русский человек с уважением относится к заимствованным словам, поскольку они, как правило, несут в себе новые технологии. Поэтому чаще присваивает им мужской род.

)