как намагнитить ферит навсегда? как его превратить в магнит и потом наоборот как размагнитить магнит

Answer 1

Фериты бывают разные. Некоторые сохраняют магнитную индукцию только находясь в магнитном поле, некоторые и потом.
Намагнитить - поместив на время в магнитное поле. Размагнитить - нагрев или поместив в постепенно уменьшающеся по модулю знакопеременное магнитное поле.

Answer 2

нужен ферит с большой коэрцитивной силой. Магнитомягкий ферит для трансформаторов намагнитить "навсегда" не получится.
Чтобы размагнитить магнит надо или его нагреть до точки Кюри или поместить в переменное спадающе магнитное поле.