Это разговорный стиль речи? Да-с, Не знаю-с и всякие такие подобные. Они считаются за разговорный стиль речи?

Answer 1

Скоре устаревший. Боле того, зачастую еще и с намеком на подобострастие, потому что так выражались мелкие чиновники и слуги в царское время. В наше время такой стиль может употребляться или с иронической коннотацией, или когда надо "поделаться" под речь этих самых слуг и чиновников.