как можно найти полярную звезду если она закрыта облаками

Answer 1

Легко с помощью программы Stellsrium (такая бесплатная компьютерная обсерватория, вычисляющая положение небесных тел в реальном времени) .

Answer 2

По компасу находишь север (учитывая расхождение между истинным и магнитным азимутом для данной точки земной поверхности - оно показано на картах) , а высоту Полярной звезды над горизонтом определяешь, зная географическую широту.
На основании этих цифр устанавливаешь теодолит - когда тучи рассеются, его визир окажется направлен в точности на Полярную звезду.
 (Я так понял, что облаками закрыто всё небо, так что Большая Медведица, от которой отсчитывают положение Полярной звезды, тоже не видна?