это моя первая двухстороння плата

Answer 1

есть два варианта соединения сторон. Первый, заводской - металлизация переходных отверстий. Второй, старинный, немного подзабытый, но так-же применявшийся и доступный радиолюбителю - в отверстия плотно вбивается медный или латунный пистон. Проволочки паять - да, можно, но то такое.
Но прежде чем учится делать двухсторонние платы, я бы поработал над внешним видом односторонних.

Answer 2

Да номально. прокатит) Металлизацию все равно не сделать. Просто проволочки.

Обычно я делал высокочастотные устройства. Одна сторона оставалась полностью, зенковал отверстия. Вторую резал. Вобще лучше компоновать разводку с минимальным количеством пересечений, тогда и вторая сторона не нужна будет. Тем боле - в такой простенькой платке.