Получится ли пистолет без отдачи, если взять обычный пистолет, и приделать рукоять на демпфере, и держать за не?

Answer 1

Нет. Отдачу можно будет погасить полностью только жесткой заделкой на массивном станке. Да и зачем тебе у пистолета полное отсутствие отдачи, если она у них низкая (я про калибры до 10мм)

Answer 2

проблема отдачи не в том, чтобы руке было удобно, а в том, чтобы пока летит пуля по стволу ствол не подбрасывало вверх.

для борьбы с отдачей делается подвижный ствол на направляющих: пока пуля летит в стволе, сам ствол едет по направляющим назад, не сбивая направления. Потом, когда пуля уже вылетит, ствол стукнется в упоры, пистолет подбросит - но на пулю это уже не повлияет.

Точно так устроены "безоткатные" пушки.