что такое ремесло?

Answer 1

Первоначально это слово имело значение «род занятий». Но не любой. Это не могло быть земледелием, преподаванием, военным делом и т. д. Это слово пришло из средневековых реалий. Это то, чем занимались ремесленники той эпохи. Это был квалифицированный ручной труд. Секреты ремесла хранились и обычно передавались от отца к сыну. Жизнь ремесленников жёстко регламентировали цеховые правила. Слово в своём исконном значении никаких особых коннотаций не несёт.
По отношению к современным реалиям также используется в значении "род занятий". Но в этом случае коннотации становятся главным моментом. Слово часто привносит оттенок бездушного, нетворческого отношения к делу. Может применяться к занятиям, которые считаются постыдными, как то воровство и проституция. Есть ещё такие оттенки значения, что ремесло осваивается серьёзными усилиями, но является очень надёжным источником дохода. Если человек называет ремеслом собственную деятельность, это может быть просто проявлением скромности, или признаком грубого или фамильярного стиля речи.

Answer 2

Ремесло - работа, вид деятельности по изготовлению чего-либо ручным и/или кустарным (не фабричным) способом.

Обычно слово "ремесло" употребляется в значении "изготовление чего-либо руками".