Изучаю ардуино и тут вопрос у меня.

Answer 1

Ни каких наводок, можно подключать и так и так, т. е. на - и на + в зависимости как написана программа.
Резистор ставится для подтягивания + или - для нормальной работы, но тоже в зависимости как написан обработчик сигнала (кнопки)
Ну и про дребезг не забываем (программно)

Answer 2

Во первых скоре всего не наводки а дребезг контактов. Попробуй сделать такую проверку не знаю как на ардуине, но на атмеге делают так.
if (button)
 {
 delay_ms (15) ;
 if (button)
 {
 обработчик нажатия
 }
 }
А вобще лучше кнопку на землю замыкай. боле устойчиво работать будет. Резистор не нужен вобще, можешь програмно порт к VCC подтянуть.

Answer 3

Если активный уровень + 5в то вход надо подтягивать резистором к земле
что бы исключить влияния наводок . Вход микросхемы как вход усилителя
ловит всё что угодно например работу импульсного блока питания, сетевую
частоту . работу димера . А без резистора на землю может случайно включаться от наводок .