Почему в метеорологии энтальпия воздуха измеряется в кДж/кг? Не проще ли написать Дж/г?

Answer 1

В системе СИ килограмм основная единица. Грамм - дробная. Для проведения вычислений в системе СИ удобне, когда используется основная единица, а не их доли, так как в этом случае пришлось бы вводить дополнительные множители.

Answer 2

А потом лишний раз в килограммы переводить?
Масса у нас в килограммах измеряется.
Так-то, никто не запрещает е и в МДж на тонну записать. Суть не изменится, но неудобно же потом использовать.