а в какой среде распространяются электромагнитные волны?

Answer 1

электромагнитное поле - реальная сущность. зачем для него досочинять еще и нереальные сущности?

вот есть поле, вот его флуктуации расходятся как волны.

Answer 2

В пространстве (обычном трехмерном) они распространяются, ассоциированном с системой отсчета, а не в среде. В другом пространстве, ассоциированном с другой системой отсчета, та же самая волна может, например, потерять сферическую симметрию (например, пусть просто из-за эффекта Доплера)

А среда, в которой происходят возмущения, это - электромагнитное поле.