День добрый прошу помочь с переводом текста, с немецкого на русский ! гугл и яндекс не могут дословна перевести

Answer 1

183. РЫБА НА ПАРУ (ПАРЕНАЯ РЫБА)
1 кг рыбы, лимонный сок или уксус, соль, коренья, вода:
рыбу можно приготовить на пару. Для этого Для этого подходит как целая рыба, так и куски или филе. Целую рыбу положить в пароварку спинкой вниз, для того чтобы не вытекал ценный рыбный сок. Глубоко замороженное филе не оттаивать, а готовить его на пару, только порезав толстыми кусками.
Положить рыбу в пароварку и посыпать её мелко нарезанными кореньями.
Добавить в пароварку воды, повесить пароварку внутри (духовки) и готовить рыбу на пару примерно 30 минут, закрыв её крышкой. При этом нужно следить, чтобы она не соприкасалась с водой. Полить рыбу жидким маслом (маргарином) или
подать на стол с любым соусом.