минимальная высота полета боинга над городом и скорость желательно из доков

Answer 1

Нет такой документации. Есть схемы SID и STAR для любого а\п. Есть схемы подходов и выходов. Для конкретного а\п своя схема, с установкой перехода на давление аэродрома, снижения шумности etc.

А скорость. По стандартам ICAO, на высоте до 10 FL скорость должна быть меньше 250 узлов IAS. Если пилот не запросит у диспа об увеличении по причинам (должно быть указанно) .

Answer 2

Смотря над каким городом. Над Москвой, например, 8100 м (зона UUP53) . Скорость законодательно не нормируется.

И от марки ВС эта высота никак не зависит - хоть "Боинг", хоть "Суперджет", хоть "Цессна".

Документ - приложение к Приказу Минтранса "Об установлении запретных зон".