Окисление алюминия Чем чревато кипячение яблочного сока (натурального, перед закаткой) в алюминиевой кастрюле?

Answer 1

Триоксид алюминия (Al2O3) - одно из самых устойчивых в природе веществ. Вы в курсе, что соляную, серную кислоту возят в алюминиевых цистернах и даже эти агрессивные вещества ничего не могут сделать с окисной пленкой? Так что же с оксидом алюминия может сотворить какой-то яблочный сок?

Answer 2

оксиды алюкиния попадут в сок. по сути ничего все елементы в организме нужны или невредны в "адекватных" дозах но если превысить дозу то могут быть последствия