Почему все считают что буква Й согласная, когда я могу её свободно протянуть?

Answer 1

буква "й" не может образовать слог, как может любая гласная буква. Буква "й" передает звонкий звук, т. к. для е произнесения задействован голос, а не просто шипение или другие способы передачи глухих звуков.
Но до середины прошлого века "й" считалась полугласной.

Answer 2

Потому, что не выполняет слоговой функции.
Впрочем, звук [j] грамотне характеризовать не как согласную, а как т. н. полугласную согласную. Просто школьные учителя, судя по всему, так знают свой предмет, что об этом не в курсе. Ну, или упрощают для дебилов.