Как называется и формулируется закон, когда из материи образуется энергия?

Answer 1

Никак. Такого закона нет. Из материи энергия не образуется.
Наоборот. Есть закон сохранения энергии, согласно которому энергия может образоваться только из энергии (другого вида) и превратиться только в энергию (другого вида) .
Энергия нематериальна.

Answer 2

Закон сохранения энергии. Материя это способ существования энергии. Материя образовалась из энергии. Из фотонов в страшной их концентрации. Пример превращения вещества в энергию - аннигиляция. А в момент большого взрыва было наоборот.