Почему индекс у кислорода разный?

Answer 1

Зависит от валентности элемента.

У цинка валентность 2, как и у кислорода, поэтому на 1 атом цинка в молекуле его оксида приходится 1 атом кислорода. Индекс у атома показывает количество атомов элемента в молекуле. При этом если индекс равен 1, то его не пишут.

У алюминия валентность 3, т. е. один атом алюминия может присоединить три атома одновалентного элемента. А чтобы присоединить 3 атома двухвалентного кислорода нужны 2 атома алюминия. Поэтому формула Al2O3.