Капельная кофеварка, вопрос внутри

Question

1. Если внутри имется ведерко-нейлоновая сетка, кофе засыпать прямо в не или нужно покупать бумажные фильтры?
2. Вода заваривающая кофе, кипит и конденсируется? Т. е. является дистилированой? Или принцип работы другой?

Answer 1

Принцип работы другой.
Вода не испаряется полностью. Она кипит в тонкой трубке с клапаном, и образующийся пар толкает кипящую воду по трубке вверх. Пар, конечно, частично конденсируется в процессе, но это скоре побочный эффект. Лишний пар спокойно выходит наружу.
Вода на выходе не дистиллированная, обычная кипяченая.

Нейлоновое "ведерко" — это и есть фильтр, многоразовый.