Почему холодильник замедляет порченье продуктов?

Капуста огурцы перестает сильно кваситься, салаты прокисать, мясо рыба тухнуть, хлеб плесневеть, варенье бродить?
8 года назад от Эдуард Тарасов

1 ответ



0 голосов
В сущности всё сводится к этому: абсолютная температура тела пропорциональна среднеквадратичной скорости теплового движения молекул. Со всеми вытекающими отсюда последствиями. В т. ч. биохимическими.
8 года назад от ★Сч@СтьЕ, НЕ ȚвØЁ★

Связанные вопросы

1 ответ
Гравитация на земле
7 года назад от Нина Николаева
1 ответ
Если бесконечно получать клон от клона, то рано или поздно в какое то поколение станет нежизнеспособным?
6 года назад от Андрей Si
1 ответ
какой шов будет остывать дольше: тот который выполнен газосваркой или электросваркой? )
6 года назад от Егор Щербаков