Помогите подобрать термин Когда клиент сам оценивает твою работу и сам решает, сколько отдать денег за неё.

Answer 1

Это называется "свободное ценобразование". Вовсю используется уличными музыкантами уже веков эдак 30, если не больше. Похожий принцип ценобразования используется при аукционах, распродажах, но там оговорена минимальная цена, ниже которой продукт не может быть продан
В реальном бизнесе применимо только в ограниченных временных и териториальных рамках: PR-акции, тестирование совершенно новых услуг с целью исследования спроса и т. д.