Какая температура плавления и кипения хлеба?

9 года назад от Александр Ткаченко

2 Ответа

0 голосов
Во первых хлеб, это сложное составное образование. Во вторых, далеко не все вещества имеют температуру плавления и кипения. Итого: у хлеба НЕТ, ни температуры плавления, ни температуры кипения.
9 года назад от LukasCarnegi
0 голосов
Основную его составляющую - крахмал весьма сложно расплавить, поскольку температура его плавления выше чем температура разложения и температура самовоспламенения.
9 года назад от Наталия Стрелец

Связанные вопросы