Можно ли провести до сарая только фазу, а вместо нуля подключить землю?

Answer 1

Хороший способ на личном опыте узнать, что такое шаговое напряжение.

Главное, чтобы этот опыт достался вам, а не другому, ни в чём не повинному человеку или животному.

Answer 2

Если сарай далеко, то такой "сетью" можно только неонку запитать. На другое оборудование силы тока не хватит. Кроме того это опасно, особенно после дождя. Экономишь на спичках? Двойной провод 2. 5мм2 не так уж и дорог.