Как алмаз может быть одновременно самым твёрдым, но в тоже время хрупким материалом?

Answer 1

"Хрупкий" в материаловедении не значит ломкий-непрочный-легко разрушающийся.
В свойствах материалов хрупкий (то есть непластичный) - есть материал, разрушающийся без образования заметных остаточных деформаций. Ну да. Так оно и есть. Прочные материалы, как правило, разрушаются именно без остаточных пластических деформаций.
PS
Но разрушить алмаз непросто. Можно грохнуть о стальную плиту стеклянный страз - и он рассыпется на кусочки. Настоящий бриллиант - нет.