почему коэффицент вязкости с ростом температры уменьшается?

Answer 1

Такая постановка вопроса справедлива только для жидких сред.
 
Во-первых, с повышением температуры вязкость большинства ГАЗОВ увеличивается, это объясняется увеличением средней скорости молекул газа, пропорциональной квадратному корню из температуры.
 
Во-вторых, и это ответ на вопрос, вязкость ЖИДКОСТЕЙ уменьшается с повышением температуры в результате ослабления молекулярного притяжения, которое уменьшается за счет увеличения подвижности молекул.
 
И еще, др Хаус во мне говорит, что Вы студент медвуза.

Answer 2

при росте температуры возрастает средня кинетическая энергия частиц жидкости, и вероятность преодолевать потенциальные барьеры возрастает