можно ли использовать глицин в качестве заменителя сахара?

Question

Видел, что некоторые люди заменяют сахар молотыми таблетками глицина. Это может нанести вред организму?

Answer 1

Начнем с того, что глицин не сладкий.
Сладковатый, но никак не заменит сахар, хоть убейся.
Хочется сладкого и "без страшной химии" — в аптеке продается сорбит. Это тоже природный сахар, как и сахароза. Правда много не съешь — неприятный привкус появляется в больших дозах.