Что значит "знать английский в совершенстве"?

Answer 1

Во-первых, понятия "Совершенство" применительно к языку не существует. В совершенстве мы и свой родной язык не знаем.
Во-вторых, под словом "Совершенство", если отбросить недостижимый идеал, обычно имется в виду "Знание языка на уровне образованного носителя". Такое знание требует 5-6 лет упорного каждодневного изучения и обязательного погружения в языковую среду. На английском языке такой (условный! сертификатов на такой уровень не выдают! ) уровень владения языка обозначается "Post-Proficiency" и следует за высшим уровнем С2 по международной шкале ALTE. Достичь такого уровня очень сложно (им носители-то языка не все владеют) , а потерять, не находясь в языковой среде, очень легко, поэтому если кто-то заявляет, что живёт вне языковой среды и находится на таком уровне - не верьте ему.