Как работает схема?

Answer 1

Обратимый лавинный пробой транзистора. Учись дальше.
Такой режим транзистора - нештатный. Схема скоре относится к казуистике, чем к чему-то практическому. Не все транзисторы будут работать в таком режиме, не все которые заработали, будут это всегда делать.

Answer 2

Первая заповедь радиолюбителя: никогда не оставляй висящую базу!
Нарушать правила - ещё одна заповедь. В этой схеме используется режим лавинного пробоя, возможно из-за наводок на висящую базу, поэтому схема работает.