Почему эпидемии оспы и чумы не убили всех до единого?

Answer 1

нашлись мутации, невосприимчивые к оспе, кто-то в легкой форме переболел (как те знаменитые доярки) .

возбудитель же тоже не на ровном месте появился, у него были предшественники, с ними тоже сталковались наши предки, выживали те, у кого были удачные гены.

кстати, сейчас есть некоторый процент европейцев, невосприимчивых к спиду.

Answer 2

В мире нет и не будет агента, вирулентность которого будет 100%. Что уж говорить о смертельных исходах? Правда, тут стоит учесть заболевание, именуемое "жизнь".