как измерить избыточное давление газа в дымоходе

Answer 1

На рисунке показан U-образный жидкостный стеклянный мановакумметр. U-образная стеклянная трубка 1 с помощью скоб 2 крепится на металлическом или деревянном основании 3. На нем же, между двумя трубками, установлена шкальная пластина 4 с нанесенной линейной разметкой. Трубка заполняется рабочей жидкостью до нулевой отметки относительно шкальной пластины. Утолщения на концах стеклянной трубки предназначены для боле плотного подсоединения резиновых шлангов. При измерении избыточного давления к одному концу U-образной трубки подается среда измеряемого давления. Второй выход остается свободным и собщается с атмосферой. Аналогичная ситуация происходит при измерении вакумметрического давления. Симметричность линейной разметки на шкальной пластине обеспечивает применимость прибора для измерения избыточного и (или) вакумметрического давления. U-образные жидкостные манометры с водой в качестве рабочей жидкости могут использоваться как напоромеры, тягонапоромеры и тягомеры для измерения давления воздуха, неагрессивных газов в диапазоне ±10 кПа (100 mbar) . можно и тонометром, подробне- см &

Answer 2

Тягонапоромер Вам нужен.
Это как манометр, только измерять может и в плюс, и в минус.
"В минус" - это разрежение. Именно оно и должно быть в дымоходе. Если конечно горелка без надува.