Какие бактерии заводятся в молоке, что хранятся при неправильной температуре?

8 года назад от Денис Куликов

1 ответ



0 голосов
Человек - это 90 процентов микробов немного иначе, обобщу любое животное примерно на 90% состоит из микрорганизмов = бактерий, микробов, вирусов, червяков, иными словами, жизнь это симбиоз сответственно, бактерии в молоке присутствуют изначально термобработка убивает живительную силу молока молоко полезно лишь родившимся - только новорожденные имеют ферменты для расщепления казеина для взрослого человека полезным может быть лишь ОБРАТ - продукт сепарации парного молока но как раз именно ОБРАТ отдают телятам, чтобы они быстре росли
8 года назад от Рафаэль Шакиров

Связанные вопросы