Если лист бумаги намочить, а потом высушить, то он может «сморщиться». Изучите и объясните это явление.

Answer 1

молекулы воды связываются с молекулами целлюлозы и "раздвигают" их. когда вода испаряется, нарушенная структура не может сама по себе вернуться в прежне компактное (спрессованное) состояние.

Answer 2

зависит от качества бумаги, е плотности, компонентов. В основном связано с тем, что меняется пространственная ориентация полимеров углеводородов. Но некоторые сорта бумаги от воды не портятся.