Я хочу сделать регулятор усиления микрофона. Каким должно быть сопротивление у R3 для плавного регулирования ?

Answer 1

R3 нельзя регулировать, им устанавливается ток покоя транзистора, который нельзя менять по ходу дела.
И светодиод убери из коллекторной цепи, он будет вносить искажения.