мотор вентилятора холодильника

Answer 1

Примерно столько-же по объему, такой-же толщиной
А вобще этот моторчик копейки стоит у старьевщиков на радио базаре, они мертвые микроволновки разбирают, таких моторчиков пол ведра как минимум, не знают куда девать.
Обороты от числа витков не зависят, только от частоты сети

Answer 2

Эти моторы не перематываются.
Чтоб разобрать такой магнитопровод, надо срезать короткозамкнутые кольца, а если их срезать, то восстановить их обратно не получится.
Частота вращения асинхронного двигателя определяется только частотой переменного тока питающей сети и числом полюсов.