Чем кованая решетка отличается олт кованной решетки? а жареная картошка от жаренной картошки?

Answer 1

Правило легче всего запомнить так: раненый боец, но раненный в ж. боец. Тогда: кованная кувалдой решётка, жаренная на масле картошка. После процесса получаются кованая решётка и жареная картошка, сответственно.
Это шутка. Точное правило про "-н-/-нн-" можно прочитать в сети, но общая идея примерно такая.

Тем, кто уверен, что только с одним "н": дамы и господа, учите матчасть.