как по англ. говорят Его величество король. его высочества король. или чтото в этом роде

Answer 1

И, порядка ради, "Его Величество Король" - все с большой буквы. а "Высочество" (тоже с большой) - это не король, а принц (князь, царевич, герцог) , т. е. его родственник, но не венценосный

Answer 2

Это зависит от периода и ситуации. Сейчас официально принято His Majesty. В британских паспортах (и вобще в дипломатических документах, включая международные договоры) , тем временем, пишут His Britannic Majesty. В прошлом допускались и иные варианты. Обращение Majesty в качестве официального ввел Генрих VIII в XVI веке, а до этого к английским королям было принято обращаться Your Highness (эта практика началась в XII веке, когда на всю Европу было пять "высочеств" - в Англии, Франции, Арагоне, Кастилии и Португалии) , а к шотландским - Your Grace.

Но это только в британской монархии, а есть и другие, со своими собственными тараканами.