Помогите. Кто-нибудь знает методики (тесты) для определения лжеца?

Answer 1

Г. Хартли и М. Каринч "Как разоблачить лжеца". Здесь описаны приёмы, использующиеся спецслужбами и армейскими дознавателями. Если прочесть и регулярно практиковаться, то это пособие будет Вам полезно. )

Answer 2

Смотря о чём надо лгать.
Медленный ответ на вопрос - очень часто признак лжи (даже лжец прочитавший все книги мира) если начинает говорить медленно - лжец по ходу сочиняет.
Руки к лицу тянутся непроизвольно - лжёт.
Скрестил руки, ноги - закрылся, возможна ложь (но опытный лжец, наоборот открывается, чтобы обмануть физиогномику) .
Слёзы, заикание - часто применяют плуты.