Глюкоза. Распадается ли при длительном хранении?

Глюкоза. При стабильной температуре, влажности, без УФ. Происходят ли какие либо изменения состава. Срок хранения лет.
8 года назад от Кристина Шмакова

1 ответ



0 голосов
Наиболе вероятны изменения состава глюкозы, как питательной среды для некоторых бактерий в результате брожения в случае нарушения условий хранения. Для е химического окисления нужны довольно жесткие условия, поэтому в плотно укупоренной "заводской" таре ей ничто не угрожает.
8 года назад от Неля Полынцова

Связанные вопросы

3 ответов
6 года назад от Антон Грибоедов